Les Pâturettes de Bodavel

À Landévant, nichée au cœur de la verdoyante campagne bretonne, se cache une perle gourmande : la ferme des Pâturettes de Bodavel. Dirigée par Tiphaine et Roland, cette exploitation agricole s’étend sur 44 hectares où évoluent joyeusement les Biquettes, stars incontestées des lieux. Mais ce qui rend ce lieu si spécial, c’est la passion qui anime ses propriétaires pour la production artisanale de produits issus de la chèvre.

La particularité de cette exploitation réside dans sa spécialisation dans les produits dérivés de la chèvre. Des fromages onctueux, des crèmes glacées divinement rafraîchissantes et des savons aux fragrances envoûtantes, voilà ce que propose ce havre de délices, où plaisir et authenticité se conjuguent à merveille.

Lorsqu’on pénètre dans l’univers des Pâturettes de Bodavel, c’est une invitation à un voyage sensoriel et gustatif qui nous est offerte. Tout un éventail de produits fins, façonnés sur place, attendent les visiteurs, imprégnés des saveurs du terroir breton.

L’atelier de transformation de la ferme, véritable laboratoire de gourmandises, est le lieu où naissent les fromages de chèvre frais, affinés selon des méthodes traditionnelles (pâte molle, pâte pressée), ainsi que les délicieuses crèmes glacées.

Ce qui distingue ces créations, c’est la pureté du lait, directement issu des chèvres élevées sur place, ainsi que l’authenticité des saveurs, provenant notamment de producteurs locaux. Fleurs séchées, persil de mer, autant d’ingrédients qui confèrent à chaque produit une identité unique, un goût qui évoque le terroir et l’artisanat.  

Au-delà de leur exquise délicatesse, les produits des Pâturettes de Bodavel se distinguent par leur finesse et leur originalité. Chaque bouchée, chaque cuillerée, est une explosion de saveurs, un mariage subtil entre le savoir-faire artisanal et l’innovation gustative.  

Découverte de la ferme

Tout au long de l’année, de mars à novembre, la ferme ouvre ses portes aux curieux et aux gourmands pour leur faire découvrir l’univers fascinant des chèvres. Au programme : rencontres intimistes avec les animaux, activités thématiques et animations pour petits et grands, offrant ainsi une expérience immersive et ludique au cœur de la vie agricole. Suivez-les sur Facebook pour connaitre les futures animations  Sur réservation.

Kiosque de vente à la ferme

  La ferme propose une sélection de fromages frais nature et aromatisés, d’irrésistibles crèmes glacées, ainsi que des produits dérivés du lait de chèvre. Ouvert de Mars à Novembre les mercredis de 16h à 18h; les vendredis, de 17h à 19h et les samedis de 16h à 18h.