La galette : plat préféré des Français

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Lors du salon de l’agriculture, la radio RTL a organisé un concours pour déterminer le plat régional préféré des Français, mettant ainsi en lumière les richesses culinaires de notre pays.

À l’issue de ce concours, c’est la Bretagne qui a remporté la première place avec sa célèbre galette complète, récoltant 32 % des voix. Ce plat emblématique de la région est un incontournable de la cuisine bretonne, avec sa pâte au blé noir et sa garniture généreuse à base d’œuf, de jambon et de fromage.

Bien qu’elle remonte au XIIIe siècle, la galette complète continue de séduire les palais des Français par sa simplicité et son goût authentique

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