Depuis près de 1999, dans notre ferme située à Bubry, nos volailles évoluent en toute liberté. L’abattage et la transformation s’opèrent directement à la ferme. Grâce à notre unité de production d’aliments, nous contrôlons rigoureusement leur alimentation, privilégiant une composition à base de blé, de colza et de lupin issus de nos propres champs. Cette alimentation est exempte d’OGM et d’antibiotiques.
Nous incorporons également du lin riche en Oméga 3 dans leur ration, et pour renforcer leur immunité, nous utilisons des huiles essentielles naturelles.
Les produits transformés que nous élaborons comprennent des spécialités à base de volaille, de lapin, et intègrent du porc breton dans notre processus de fabrication. Découvrez notre gamme de charcuterie, alliant saveur et originalité.
Les volailles que nous vous proposons proviennent de souches fermières soigneusement sélectionnées. Le poids des poulets varie entre 1,2 et 2,5 kg, tandis que celui des pintades oscille entre 1,4 et 1,7 kg. Les lapins présentent un poids moyen de viande d’environ 1,3 à 1,6 kg.
Produits
- Volaille
- Palmipèdes gras
- Charcuteries cuites
- Charcuteries fraiches (saucisses/mergez…)
- Produits issus de palmipèdes gras (foies gras/ magrets/ rillettes)
Boutique à la ferme
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h ; Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
| Nom | La Ferme Le Beller |
| Adresse | Bieuzen, 56310 Bubry |
| Téléphone | 02 97 51 79 38 |
| lafermelebeller@orange.fr | |
| Site Internet | https://lafermelebeller.bzh |
| Rejoignez-nous |