RESTAURANT L'EDEN

Restauration

L’Eden est un restaurant gastronomique où l’on a à cœur de vous surprendre à travers une cuisine gourmande et raffinée, dans un cadre harmonieux où se marient murs anciens et décoration moderne.



Ici, deux mots d’ordre : fraîcheur et renouvellement.  Petite pêche locale, légumes emblématiques de la région, ici tout se conjugue au rythme des saisons.

En salle ou en terrasse, laissez vos papilles s’émerveiller par le crumble parmesan et noisettes, le bar et sa diagonale de choux breton, pommes fruit, andouille rôtie, pommes charlotte et son beurre monté au cidre ou bien encore l’agneau en croûte d’herbes et noisettes, caviar d’aubergine, pommes grenaille au fromage de brebis.

Pour le vin, laissez vous guider par Vincent, ce passionné saura vous conseiller parmi la centaine de références de sa cave.

Recommandé par le guide Michelin, le Gault et Millau et le guide du routard, le restaurant a reçu le prix Pudlo 2009 pour le meilleur rapport qualité-prix de Bretagne.



Menus à partir de 13,50€

Heures de service : 12h à 13h30 et 19h à 21h30


Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi

Nom Restaurant L'Eden
Adresse 3 rue Pasteur 56000 VANNES
Tèl 02 97 46 42 62
E-mail eden.vannes@gmail.com
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